장성미식산업진흥원

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장성의 식재료로 만드는 건강한 미식
장성의 맛,
미식의 중심이 되다
장성미식산업진흥원이 건강한 식문화의 미래를 열어갑니다.
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교육프로그램

장성의 식재료로 배우고, 즐기는 특별한 프로그램

조리

파•고들빼기 김치

교육시간 : 2026. 11. 10. (화) 14:00 ~ 17:00

수강료 : 30000원

모집현황 : 13 / 16명

예약하기
조리

꼬막무침, 고등어김치찜

교육시간 : 2026. 11. 13. (금) 14:00 ~ 17:00

수강료 : 30000원

모집현황 : 13 / 16명

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조리

배추김치(청각)

교육시간 : 2026. 11. 17. (화) 13:00 ~ 15:00

수강료 : 30000원

모집현황 : 14 / 16명

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베이커리

수제 빼낭시에

교육시간 : 2026. 11. 10. (화) 14:30 ~ 17:30

수강료 : 20000원

모집현황 : 16 / 12명

신청마감
베이커리

고구마•통밤 수제 만주

교육시간 : 2026. 11. 12. (목) 14:00 ~ 17:00

수강료 : 20000원

모집현황 : 12 / 12명

대기자접수중
식음료

수제 사과대추청 & 레몬청

교육시간 : 2026. 11. 16. (월) 13:00 ~ 15:30

수강료 : 20000원

모집현황 : 8 / 12명

예약하기
자격증반

양식 소스마스터 (민간 / 교재비•자격증 발급비용 별도)

교육시간 : 2026. 11. 17. ~ 12. 17. 18:30 ~ 21:30 (매주 화 / 목)

수강료 : 150000원

모집현황 : 9 / 16명

예약하기
자격증반

베이커리 카페마스터 (민간 / 교재비•자격증 발급비용 별도)

교육시간 : 2026. 11. 19. ~ 12. 22. 14:00 ~ 17:00 (매주 화 / 목)

수강료 : 150000원

모집현황 : 5 / 12명

예약하기
자격증반

(민간)베이커리 카페마스터 (자격증 발급비용 별도)

교육시간 : 2026년 10월 13일 18:30~21:30 (3h)10회

수강료 : 150000원

모집현황 : 10 / 12명

신청마감
자격증반

(민간)바리스타 2급 자격증(자격증 발급비용 별도)

교육시간 : 2026년 10월 20일 (화) 14:00~17:00 (3h)

수강료 : 100000원

모집현황 : 0 / 12명

신청마감
식음료

와인 테이스팅 &소믈리에 클래스

교육시간 : 2026년 10월 14일 (수), 10월 23일(금)19:00~22:00(3h)/(강좌별 50,000원)

수강료 : 100000원

모집현황 : 9 / 16명

신청마감
조리

장성 가을 집밥 반찬(상큼한 레몬간장 더덕구이)

교육시간 : 2026년 10월 28일 (수) 14:00~17:00(3h)

수강료 : 30000원

모집현황 : 6 / 17명

신청마감
조리

한모 두부에 담은 고소함과 상큼함(들깨 크리스피 두부 &레몬간장)

교육시간 : 2026년 10월 21일 (수) 14:00~17:00(3h)

수강료 : 15000원

모집현황 : 8 / 17명

신청마감
조리

장성 새싹삼 건강 비빔밥(두가지 소스로 즐기는 건강한 한 그릇)

교육시간 : 2026년 10월 7일 (수) 1차 14:00~17:00 (각 17명)

수강료 : 10000원

모집현황 : 7 / 17명

신청마감
베이커리

장성레몬 파운드 케이크

교육시간 : 2026년 10월 20일 (화) 14:00~17:00 (3h)

수강료 : 20000원

모집현황 : 15 / 12명

신청마감

장성의 신선한 식재료로 건강한 식탁을 만나보세요.

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진흥원 소개

장성의 맛과 가치를 전하는
미식 산업의 중심 기관

장성의 우수한 식재료와 전통을 기반으로
미식 산업을 육성하고, 지역경제 활성화와
건강한 식문화를 선도합니다.

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