■ 주요 이력
· 맛과멋 연구소 대표
· 공인 영양사 & 한식조리사
· 문화체육관광부 관광두레 디저트 멘토 / 교육강사
· 광주교육대학교 대학원 문화예술교육기획 석사
■ 주요 자격
· 꽃차마이스터 1급
· 디저트마스터 (한국자연음식협회 / 식문화예술연구소)
· 수제푸드지도사 & 로컬브런치디저트마스터
· 남도발효음식 활용 팜파티플래너
■ 수제청·음료 강의 및 컨설팅 경력
· 농업기술센터 수제청 및 음료 가공 전문 교육 출강
- 영광군 농업기술센터 (수제청·젤리·음료 농산물가공 심화교육)
- 장성군 농업기술센터 (건강청 및 농산물 디저트 교육)
- 화순군 농업기술센터 (디저트·음료 개발 교육)
· 개인 카페 수제청·음료 메뉴 개발 및 창업 멘토링 다수
· KBS <6시 내고향>, <생생 3도> 디저트 방송 출연