■ 주요 이력
· (사)한국조리사협회 중앙회 대한민국 조리명인 지정
· 전라남도 요리명장 선정
· 조리기능장 & 한식조리기능사 (한국산업인력공단)
· 남도 전통 맛집 '달빛뜨락' 대표 / 중소벤처기업부 인증 '백년가게'
· 호남대학교 교육대학원 외식조리관리학과 재학
■ 김치 & 전통음식 전문 이력
· 제20회 한국국제요리경연대회 '한국김치' 부문 대통령상 수상
· 제21회 한국국제요리경연대회 전통음식팀 대통령상 수상
· <한식대첩 시즌 3> 전남고수 준우승
· 김치리더스아카데미 수료
· 음식문화해설사 자격 ((사)남도음식진흥원)
■ 주요 강의 경력
· 전남대학교 평생교육원 남도 전통음식 과정 출강
· 담양군 농업기술센터 농산물 활용 조리 교육 출강
· 영암군 향토음식 마스터 프로그램 출강
· 한국산업인력공단 실기시험 시험위원
